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Costruzione di macchine per panificazione italiane

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buoni segnali per il futuro!pane
I costruttori italiani di macchine per la panificazione hanno potuto verificare che l'anno 2008 è stato soddisfacente nei numeri: la produzione delle macchine per la panificazione è aumentata del 12,6 % rispetto all'anno precedente. Il 45 % di ciò riguarda le macchine e gli impianti per la produzione di prodotti da forno ed il 44 % concerne i forni, l'8 % di componenti singoli e pezzi di ricambio ed infine il 3 % di macchine per la produzione di paste alimentari.

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